1847 erbaute Johannes Frosch die (historische) Obstmühle beim HIRSCHEN, die heute noch im Freilichtmuseum in Beuren im Erbauungszustand besichtigt werden kann. Streuobstanbau gewann im gesamten Albvorland sehr an Bedeutung. Die SCHWARZSTOFF-Vorfahren zerquetschten mit dieser Obstmühle aus Sandstein das Obst um die Maische dann mit einer Obstpresse weiter zu verarbeiten. Um 1900 wurde die Obstmühle aus Stein durch transportable Mühlen ersetzt.